La Basse Cour d’Anne-Charlotte est un projet de ferme avicole locale spécialisée dans la production d’œufs de poules pondeuses et de poulets fermiers. Le projet privilégie l’agriculture durable, le bien-être animal, le local et une alimentation de qualité. Les volailles sont élevées en plein air, avec accès à des parcours herbagés et arborés de fruitiers. L’alimentation est majoritairement produite sur la ferme, ce qui limite les intrants extérieurs et renforce l’autonomie. Les déjections des volailles sont intégralement valorisées comme fertilisant naturel pour les cultures, ce qui s’inscrit dans une démarche de réutilisation des ressources et de bouclage des cycles sur la ferme. Les poulets fermiers sont élevés plus lentement pour une viande de qualité, savoureuse et respectueuse des animaux. La vente, uniquement en circuits courts (marchés), garantit une transparence totale sur l’origine des produits.

Anne-Charlotte Duval - Chef d’exploitation 
Ingénieure HSE et SSP de formation, elle se reconvertit en 2024 pour concrétiser le projet qui l’anime depuis l’enfance : devenir agricultrice et travailler en famille. Forte de son exigence en matière de qualité et de bien-être animal, elle choisit les circuits courts pour faire découvrir ses produits et ses méthodes d’élevage.

André Duval - Agriculteur - Le “savoir faire” 
Après des années d’expériences dans l’élevage de volailles et de bovins, il met aujourd’hui son savoir-faire au service de la ferme et accompagne sa fille dans le développement du projet.

L’objectif de ce financement est de finaliser l’aménagement de la ferme, en acquérant le matériel d’élevage nécessaire, en mettant l’ensemble des installations aux normes et en rénovant le corps de ferme afin d’offrir un cadre de travail fonctionnel et sécurisé. Il permettra également l’achat du cheptel et les investissements indispensables au lancement opérationnel du projet (infrastructures, équipements, premiers besoins de fonctionnement).